Julefrokostmenu

Julefrokostmenu 2022

 Vores julefrokostmenu er lavet ud fra vores koncept One Grabs

En smagsrejse gennem vores grabs, der summer af jul

 Her finder du både retter fra den traditionelle julefrokost, og retter vi har givet vores eget udtryk af jul

Der er kræset for smagene – hvor alt hovedsageligt er lavet fra bunden

 Pris pr. kuvert 310 kr. 

 Menuen indeholder: 

Det saltede 

Tærte m. hønsesalat og ristet bacon  

Stegte frikadeller m. rødkål 

One Grab burger m. confiteret and, syltede rødløg, salat & mayonnaise 

Blinis m. krydret sild, ostecreme & syltede rødløg 

Sprød rødkålssalat m. pære, ingefær, dadler & ristede sesam 

Rødbedeblinis m. æble, perlebyg & saltede mandler

Fennikel salami m. løgkompot 

Koldrøget færøsk laks m. purløgsmayonnaise 

Æggesalat m. æble & karse

Friskbagt flutes & rugbrød hertil smør 

Det søde

Kirsebærmousse m. kirsebærindlæg & crunch på mørdejsbund 

Vanilje panna cotta m. æblekompot & sukkerristet kanel crunch 

 

 

Bestil din julefrokostmenu nu

Kontakt os nu, vi står klar til at hjælpe dig med din menu